進入6月中旬，潁州區(qū)三十里鋪鎮(zhèn)萬畝小麥剛收割完畢，旋耕機就開始忙碌了，翻土、施肥、播種……眼下，這片已具規(guī)模的基地里，正在執(zhí)行科學統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)原糧耕種計劃。

6月1日，三十里鋪鎮(zhèn)和金種子集團簽訂優(yōu)質(zhì)原糧基地合作協(xié)議。在當?shù)睾献魃绲慕y(tǒng)一管理下，聯(lián)合種植一萬余畝高粱等作物，所產(chǎn)綠色原糧直接供給金種子集團用于釀酒，由此開啟了本地酒企和本地原糧種植基地大規(guī)模合作的新模式。

從土地撂荒到萬畝原糧基地

初夏的驕陽下，隨著旋耕機在地里轟隆作業(yè)，三十里鋪鎮(zhèn)當?shù)剞r(nóng)戶王大爺站在地頭查看，“沒加入合作社前，在自家地里小面積種糧，機械費貴、收割后還要運到鄰村去晾曬售賣?，F(xiàn)在以每畝950元流轉給本地合作社，我也越來越輕松了?！蓖醮鬆斆鎺θ莸卣f。

據(jù)三十里鋪鎮(zhèn)黨委書記徐立介紹，此前這里的土地種植分散，有的種玉米和小麥、有的零星流轉給其他人耕種、有的就撂荒了。很多村民外出打工，根本沒有精力回家種地。“今年4月，三十里鋪鎮(zhèn)和當?shù)胤N植合作社將6個行政村的零星土地從農(nóng)戶手中流轉，使之適合大面積的機械化耕種?！毙炝⒄f，眼下剛剛和金種子集團簽訂原糧合作協(xié)議，在潁州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技推廣中心的技術指導下，這萬畝基地由合作社和一畝田家庭農(nóng)場負責田間管理，原糧品質(zhì)有保證。

“今年，公司回收了當?shù)財?shù)萬畝秸稈，發(fā)酵做成有機肥，解決了當?shù)亟斩捇厥盏膯栴}，又能增肥土地，形成綠色生態(tài)閉環(huán)。” 負責原糧種植的一畝田家庭農(nóng)場負責人郝正旺說，接下來準備播種優(yōu)質(zhì)高粱。前期，企業(yè)就在當?shù)剡B續(xù)兩年種植百畝有機小麥，積累出一定經(jīng)驗，也為本次和金種子集團合作做好了準備。

從綠色原糧到優(yōu)質(zhì)白酒

6月1日，金種子集團與三十里鋪鎮(zhèn)、當?shù)胤N植合作社三方簽訂萬畝原糧合作協(xié)議，這也是阜陽本地國企和本地大規(guī)模原糧種植基地的首次合作。此次合作不僅是共贏項目，也是金種子集團拓展本地原糧采購、支持鄉(xiāng)村振興的切實舉措。

打造綠色全產(chǎn)業(yè)鏈，原糧種植是其中重要一環(huán)。金種子集團經(jīng)過多次前期考察，發(fā)現(xiàn)三十里鋪鎮(zhèn)擁有種植優(yōu)質(zhì)原糧得天獨厚的條件。地處潁淮大地，土地肥沃、氣候溫和、光照充足、無霜期較長，非常適合多種農(nóng)作物種植。此前，當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)小麥就為貴州茅臺酒廠提供原糧，具備規(guī)模種植原糧的經(jīng)驗和基礎。

為什么一定要在本地擁有釀酒原糧基地？金種子集團董事長賈光明說，集團把綠色發(fā)展作為企業(yè)發(fā)展之路，從原糧采購、生產(chǎn)釀造、銷售服務，打造綠色釀造產(chǎn)業(yè)鏈。綠色原糧種植基地之所以被稱為“金土地”，是在種植過程中，不得有農(nóng)藥殘留，所產(chǎn)原糧必須由權威部門通過檢測，才能認定為綠色原糧。使用綠色釀酒，直接決定酒的品質(zhì)。

如何為金種子集團提供最優(yōu)質(zhì)原糧？合作社與省農(nóng)科院合作，引進淮麥22號、泛麥5號軟質(zhì)等小麥品種和晉雜22號高粱。其中，有一高粱品種曾用于山西汾酒、衡水老白干等品牌白酒釀造。

本次合作代表當?shù)剞r(nóng)業(yè)轉型邁入新臺階。據(jù)了解，原糧種植能夠帶動多個產(chǎn)業(yè)鏈的配套發(fā)展，游客可以體驗原糧種植、倉儲到白酒生產(chǎn)的全鏈條，直觀感受從綠色原糧到優(yōu)質(zhì)白酒的演變過程。

從農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人

自從自家土地變成原糧基地后，當?shù)剞r(nóng)戶王大爺每天都在地頭溜達，看地里的耕種進展。“種糧我是個老手，夏季需要大量田間管理，到時候我準備去應聘上崗?！?/font>

據(jù)了解，本次合作將為當?shù)剞r(nóng)戶提供大量就業(yè)崗位，從農(nóng)民變成產(chǎn)業(yè)工人，讓他們在土地流轉中獲得穩(wěn)定收益，還可以從產(chǎn)業(yè)轉型中獲得額外收入，實現(xiàn)土地流轉和農(nóng)民增收的雙贏。

如今，三十里鋪鎮(zhèn)經(jīng)過7年的努力，實現(xiàn)脫貧攻堅的勝利。在進入鄉(xiāng)村振興的轉型時期，發(fā)展綠色釀酒原糧種植恰逢其時。徐立說，本地一直走在鄉(xiāng)村振興前列，鎮(zhèn)上還將計劃打造“農(nóng)科教”一體化的現(xiàn)代化釀酒用原糧產(chǎn)業(yè)園。通過項目實施、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升釀酒用原糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，助力本地酒業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。