見(jiàn)證榮耀，金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒上市，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，勇做探索酒類新世界堅(jiān)定旗手

3月20日，以“蓄勢(shì)華章綻放馥香”為主題的金種子馥合香型白酒品類創(chuàng)新價(jià)值峰會(huì)暨金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒上市發(fā)布會(huì)在阜陽(yáng)舉行。恰逢春分節(jié)氣，大地回暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，本次大會(huì)的成功舉辦，也昭示“金種子”正在茁壯成長(zhǎng)。

中共阜陽(yáng)市委副秘書(shū)長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、市工商聯(lián)黨組書(shū)記史莉，市直工委書(shū)記李方明，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉志迎，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)崔淑琴，國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、正高級(jí)工程師程勁松，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)邵棟梁，江南大學(xué)教授吳群，著名白酒專家熊小毛，中國(guó)白酒大師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員盧建春，著名白酒專家謝玉球，中國(guó)白酒大師張國(guó)強(qiáng)，安徽金種子集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)謝金明，安徽金種子酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理何秀俠，中國(guó)白酒工藝大師、金種子酒業(yè)總工程師、正高級(jí)工程師楊紅文，以及來(lái)自阜陽(yáng)市直機(jī)關(guān)單位代表、阜陽(yáng)市優(yōu)秀企業(yè)代表、酒店和煙酒店代表共計(jì)300余人出席。

見(jiàn)證榮耀金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒上市

隨著人們?nèi)找鎮(zhèn)€性化的消費(fèi)需求，以及對(duì)白酒色香味格的不斷追求，打破香型壁壘，在工藝或風(fēng)味方面融合創(chuàng)新，成就新的香型，成為中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新、風(fēng)格創(chuàng)新的重要方向。

在香型融合的大趨勢(shì)下，不少酒企圍繞“香型重構(gòu)”展開(kāi)研發(fā)，推出一系列創(chuàng)新香型產(chǎn)品。其中，金種子馥合香在香型融合方面極具代表性，堪稱中國(guó)白酒香型融合的集大成者。

3月20日上午，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)崔淑琴，著名白酒專家熊小毛，中國(guó)白酒大師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員盧建春，著名白酒專家謝玉球，中國(guó)白酒大師張國(guó)強(qiáng)等專家代表專程前往金種子酒廠參觀考察，安徽金種子酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理何秀俠，中國(guó)白酒工藝大師、金種子酒業(yè)總工程師、正高級(jí)工程師楊紅文熱情接待。

金種子馥合香，以高粱、小麥、大麥、糯米、大米、豌豆為原料，使用復(fù)合大曲、高溫大曲和中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以泥底石板壁窖池為發(fā)酵容器，經(jīng)高溫潤(rùn)料、續(xù)渣混蒸、高溫堆積、二次加曲入池發(fā)酵，中溫餾酒、分級(jí)低溫儲(chǔ)存、精心勾調(diào)而制成。其原料的復(fù)合性、曲類菌種的多樣性、工藝的復(fù)雜性、香味成分的豐富性，在以往白酒釀造中從未有過(guò)。

自2020年進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，憑借“濃、醬、芝”一口三香的獨(dú)特品質(zhì)，金種子馥合香口碑和影響力不斷提升。此外，金種子酒還與江南大學(xué)共建“中國(guó)馥香白酒研究院”，牽手中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立“金種子馥合香科技研發(fā)基地”，不斷夯實(shí)其馥合香品類的領(lǐng)導(dǎo)者地位。

2023年，金種子酒業(yè)牽頭立項(xiàng)的《柔雅馥合香型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲批，這不僅是對(duì)金種子酒的一次權(quán)威肯定，更是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要里程碑，也為馥合香型白酒的健康發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。

金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒也正是為紀(jì)念這一重要時(shí)刻而推出的，每一瓶酒均為小批量大師手釀，具有專屬的唯一身份編碼，僅有2023瓶，每瓶?jī)r(jià)格為2023元，定義標(biāo)準(zhǔn)、限時(shí)限量，具有極高的紀(jì)念價(jià)值和收藏價(jià)值。

創(chuàng)新基因成為標(biāo)準(zhǔn)制定者和品類定義者

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，尤其是當(dāng)前行業(yè)“馬太效應(yīng)”加劇，集中與分化趨勢(shì)愈發(fā)明顯的態(tài)勢(shì)下，惟創(chuàng)新者進(jìn)，惟創(chuàng)新者強(qiáng)，惟創(chuàng)新者勝。

中共阜陽(yáng)市委副秘書(shū)長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、市工商聯(lián)黨組書(shū)記史莉表示，本次金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒的上市發(fā)布，標(biāo)志著金種子馥合香在品類創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)上又向前邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。希望金種子酒依托強(qiáng)大的品質(zhì)、科技、品牌、文化、市場(chǎng)等綜合的優(yōu)勢(shì)，憑借阜陽(yáng)的資源稟賦和政府的鼎力支持，秉承和堅(jiān)守高質(zhì)量發(fā)展道路，迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展明天。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇表示，創(chuàng)新有兩個(gè)維度：一個(gè)是發(fā)明創(chuàng)造，一個(gè)是鼎故革新。白酒作為傳統(tǒng)行業(yè)，其創(chuàng)新更多的是傳承基礎(chǔ)上的革新，或者是技術(shù)基礎(chǔ)上的產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、風(fēng)格創(chuàng)新等。創(chuàng)新是提高傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在，金種子馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒就是一款極具創(chuàng)新的產(chǎn)品。

中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉志迎圍繞“新質(zhì)生產(chǎn)力”概念的提出、內(nèi)涵與特征、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、組織者和實(shí)施者等角度展開(kāi)闡述，并對(duì)阜陽(yáng)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力提出建議。他認(rèn)為，要圍繞龍頭企業(yè)，發(fā)揮阜陽(yáng)優(yōu)勢(shì)，在農(nóng)產(chǎn)加工、醫(yī)藥等領(lǐng)域打造產(chǎn)業(yè)集群。金種子酒就是阜陽(yáng)制造業(yè)的龍頭企業(yè)。

“創(chuàng)新是金種子釀酒人的文化基因，從柔和型白酒開(kāi)創(chuàng)者到馥合香型白酒定義者，‘技術(shù)研發(fā)、工藝創(chuàng)新’成為金種子企業(yè)每個(gè)高質(zhì)量發(fā)展節(jié)點(diǎn)背后的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力！”安徽金種子酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理何秀俠表示，“金種子通過(guò)技術(shù)研發(fā)、工藝創(chuàng)新提升產(chǎn)品品質(zhì)；更通過(guò)技術(shù)研發(fā)和工藝變革創(chuàng)新白酒品類，成為標(biāo)準(zhǔn)制定者和品類定義者！”

專家論道金種子馥合香價(jià)值獲認(rèn)可

金種子馥合香，融眾香之長(zhǎng)于一身，是為新時(shí)代消費(fèi)者而創(chuàng)造的一款新名酒，是被專家贊譽(yù)的、消費(fèi)者喜歡的，受市場(chǎng)歡迎的真正好產(chǎn)品。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)邵棟梁表示，政策、產(chǎn)品、品牌、渠道是區(qū)域名酒邁向全國(guó)化的基礎(chǔ)要素，金種子馥合香有“徽酒振興”的政策支持、馥合香的差異化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、深厚的歷史文化底蘊(yùn)以及華潤(rùn)的強(qiáng)大渠道賦能，未來(lái)可期。

國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、正高級(jí)工程師程勁松從品類價(jià)值、消費(fèi)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)文化帶動(dòng)價(jià)值三個(gè)維度，闡述金種子馥合香創(chuàng)新香型的價(jià)值。他表示，香型的融合發(fā)展促進(jìn)了白酒行業(yè)的大繁榮，柔雅馥合香型白酒符合現(xiàn)代消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)，金種子酒以文化為魂，引領(lǐng)品質(zhì)創(chuàng)新，傳遞著黃淮地區(qū)深厚的釀酒文化和歷史沉淀，為消費(fèi)者提供了一種全新的文化體驗(yàn)。

江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師吳群會(huì)上從阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)獨(dú)特性、馥合香白酒工藝獨(dú)特性、馥合香白酒品質(zhì)獨(dú)特性，解讀了金種子馥合香型白酒釀造工藝及品質(zhì)特征，并得出“黃淮腹地產(chǎn)美酒，馥香美酒看種子”的結(jié)論。

國(guó)家白酒評(píng)委、中國(guó)白酒工藝大師、金種子酒業(yè)總工程師、正高級(jí)工程師楊紅文作《柔雅馥合香型白酒》講解。楊紅文表示，金種子柔雅馥合香標(biāo)準(zhǔn)酒，不僅是一款美酒，也是一份潁淮大地上中原農(nóng)耕文化的傳承，更是金種子酒在開(kāi)創(chuàng)全新白酒品類銳意進(jìn)取道路上的又一里程碑。

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。金種子將堅(jiān)持守正創(chuàng)新，蓄勢(shì)發(fā)展，以“引領(lǐng)白酒新世界，釀造美好新生活”為企業(yè)使命，持續(xù)為白酒行業(yè)品類創(chuàng)新貢獻(xiàn)力量，勇做探索酒類新世界的堅(jiān)定旗手。