5月9日上午，中國科學(xué)院院士、磁學(xué)與磁性材料學(xué)家都有為一行到金種子白酒生態(tài)釀造科研基地參觀考察。潁州區(qū)區(qū)委常委、區(qū)政府常務(wù)副區(qū)長孫存坤，集團(tuán)黨委書記、董事長寧中偉，股份公司總經(jīng)理張向陽等領(lǐng)導(dǎo)陪同。

都有為一行先后參觀了培曲樓、存曲樓、釀酒車間等，了解了園區(qū)智能制造項(xiàng)目建設(shè)和生態(tài)釀造情況。當(dāng)?shù)弥踞劸朴盟∽?/span>400米以下深層水時說：“地下深井水礦物質(zhì)含量豐富，如果能用技術(shù)將地下水與人工磁化水融合進(jìn)行釀酒，會不會使白酒的口感和品質(zhì)更好？希望能有機(jī)會能與金種子合作，研發(fā)出新型的健康磁化白酒。”

走進(jìn)存曲樓，都院士對自然堆積升溫的曲塊大加贊賞，他說：“代代相傳的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)飽含了我們無數(shù)先輩的智慧結(jié)晶，而這個曲塊自然堆積升溫更是向我們展現(xiàn)了大自然精華最神奇的一面”。

在曲酒車間，都院士積極與一線工人互動，了解白酒生產(chǎn)工藝，他對剛出池的酒醅十分感興趣，認(rèn)真聽取了工作人員解說釀酒工藝后，又一次感嘆：“每一滴酒都來之不易”。隨后都院士品嘗了剛出甑的原酒，并連聲叫好：“好酒，好酒，如此濃厚的味道，讓我久久不能忘懷。來金種子參觀不虛此行，希望金種子越做越強(qiáng)，讓大家都能享受到如此佳釀?！?/span>